现在的人都比较忙。生活在一线城市的人平时工作压力大,心情不好是常有的事。这时想尽一切办法把它解开,有的人跑步,有的人去吃大餐。其实做点心也很好。大家觉得怎么样?今天我们做蔬菜松饼吧!
发糕,相信很多人吃过,做过的人也确实不少。口感嘈杂,营养也很好吃,单纯用米浆和糖做成的东西看起来太苍白了。加入新鲜蔬菜汁会更有吸引力。
再来谈谈怎么做蔬菜年糕。其实方法很简单。也就是说,在现有的基础上添加蔬菜汁而已,平时馒头腻了,换成那个也不错。大家觉得呢?
先把菠菜洗干净,榨汁过滤到碗里。
再加入适量的白糖和酵母搅拌均匀,再打入一枚鸡蛋,再倒入些面粉,将它调成稍微稠一点的面糊。再把它装入纸杯中,待它发酵至原先两倍大时的,再撒点蔓越莓干,水开后上锅蒸15分钟即可出锅,吃起来特别的松软可口。街上卖的发糕,基本是按传统的方式做出来的,并不会放蔬菜汁,稍微花点心思改良下它,或许有意向不到的收获,其实现在的人吃并不是最重要的事情,有些时候做些和个人工作毫不相干的事情,对改善情绪会起来到良好的效果。
除了菠菜以外,大家还可以用胡萝卜、西红柿、黄瓜等蔬菜,喜欢什么颜色的发糕都可以做出来,不放任何添加剂,就用食材天然的色彩来调色,既营养又美味,做美食的好处非常多,平时生活压力比较大,偶尔可以做做可以放松心情和改善情绪,大家说是否如此呢?