婴儿能拒绝蔬菜吗?
非男姐姐家
用料
面粉120克南瓜泥(南瓜面团)55克酵母(南瓜面团)1.5克温水(南瓜面团)10克面粉(紫色土豆面团)120克紫色土豆泥(紫色土豆面团)60克酵母(温水1.55克)
2、用料理机将菠菜榨成汁,菠菜汁要过滤。南瓜和紫薯分别搅打成泥。
3、分别装入碗内
4、酵母分别温水化开。南瓜泥+面粉+酵母水+砂糖10克,和成南瓜面团。紫薯泥+面粉+酵母水+砂糖15克,和成紫薯面团。菠菜汁+面粉+酵母水+砂糖15克,和成菠菜面团。
5、分别盖上湿布,放温暖处发酵至两倍大。
6、取出揉揉排气,擀成薄面皮,用模具刻圆
7、每种颜色面团分别擀成2片面皮,共6片,错开颜色叠加起来,放入面包不粘模具内,盖上保鲜膜醒发15分钟
8、发好后,放入蒸锅内,冷水上锅,大火蒸20分钟后,焖5分钟开盖。
9、蒸好,稍凉取出
10、取出用面包刀切块
11、摆盘
12、松软清甜
13、漂亮好吃
14、真的无法再拒绝蔬菜
小贴士
和面时,慢慢注入液体,以免面团太稀。
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