解密鸡胸肉的柔软清爽的新吃法，不腌制，不裹粉，配菜和高兴的奥尔良烤肉酱，简单炒，柔软美味，无柴，酱汁香味浓郁，爽口开胃。喜欢的可以试试~ ~ ~
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用料
青辣椒1个红辣椒1个胡萝卜6个鸡安心油6个食用油适量调味酒1勺姜，香葱6个Olianz烤肉酱20克Olianz烤肉粉1勺
做法步骤
，准备食材。
2、把青红辣椒洗干净，切大片。胡萝卜洗干净，剥皮，切刀块
3，把鸡里脊洗干净，切成大块准备
4，锅加热，倒入油，加入胡萝卜炒
5，把胡萝卜炒一点，然后放青红辣椒
6，炒到辣椒断为止准备
7，再往锅里倒油，挖生姜香
8，放入鸡安心炒
9，炒到鸡肉变色为止，降低调料酒，去除腥味，添加香味
10，再加一点清水和奥尔良烤肉酱
11，煮后滴半匙旧抽，增加颜色，炒半分钟。
12，这时将青红辣椒和胡萝卜放回锅里
13，转火接受浓汤，但不要晾干，留点汤吃会更好喝。
14，装在盘子里，最后撒上葱点香
15，吃一口，鸡肉非常柔软，酱汁香气浓郁，凉爽，开胃。
小贴士
1、需要的菜可以根据自己喜欢的和个人喜好添加。
2、鸡里脊无需裹粉，也无需腌制；直接炒，不用担心会炒老，并且吃起来口感滑嫩，一点也不柴。 3、奥尔良烤肉酱是复合型调料，加上老抽也有咸味，所以就不用再放其它调料；如果口重的也可以加适量的盐增加味道。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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