【老南瓜清汤怎么做好吃】清热解毒南瓜汤做法

食材：

老南瓜、水、冰糖

练习：

(1)老南瓜，去皮、洗净、切

(2)锅里放入老南瓜、冰糖和2 ~ 3倍的水

大火沸腾，中火沸腾10分钟，出锅前用勺子

搅一搅比较稠

南瓜具有解热、促进体液、止渴利尿膨胀作用、抗过敏作用、南瓜营养丰富，含有大量蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、维生素等，富含绿豆蛋白质和碳水化合物，还含有少量钙、铁、胡萝卜素。