西红柿炖排骨
把牛肉洗干净，沥干水分。
方形切割2～3平方厘米。西红柿（约400克）洗净，在沸水中烫伤，撕开表皮，蒂状，切成3～5平方厘米的正方形。马铃薯（约150克）去皮，切成小块，浸泡在水中，防止氧化。洋葱（约150克）剥离皮肤，并将其切成小块。把牛胸肉放在锅里，在火中加入足够的冷水。烧完后，继续燃烧5～8分钟，倒出汤，取出牛肉盖子，用热液体清洗杂质。在煎锅中加热油，加入洋葱结（或1葱花，切成大段），炒姜和葱。然后把西红柿炒一下。将葱和姜片放入平底锅，炒牛肉和腰肉，炒至表面收紧，加入切碎的土豆。转移到酱油，倒入热水（约2400毫升）没有锅中的成分，加入盐和糖，改变沸腾2小时。在锅中撒白胡椒，煮2分钟直到肉腐烂。桌子可以用葱、芫荽、大蒜等装饰。大白菜炖豆腐
加入姜片，炒洋葱，加入剁碎的猪肉片去渍，加入十三份料酒和酱油，继续炒。漂洗后的大白菜切成小片，炒一分钟。然后加水。当豆腐被切成小块时，水就不需要卷心菜了。煮沸十分钟后，加盐，煮五分钟。牛肉炖土豆
新鲜牛腩在冷水中浸泡两到三小时，两次。洋葱，姜和姜丝切成片。把锅里的油加热，炒热油，炒洋葱和姜。牛肉炒不加牛肉，多喝水，三山楂。炖1小时，四十分钟，加入土豆和盐，继续煮二十分钟。美味的土豆炖牛肉是这顿饭必不可少的。白萝卜炖羊肉
剁碎羊肉、果皮和切碎的白萝卜、姜片放入锅中，将羊肉放入水中冷却，然后等水煮开。把锅里的水煮开，加入羊肉。葱和姜在白葡萄酒中煮得很烫。炖1小时。将盖子放入白萝卜中，用少许醋将白萝卜焯一下，大火煮30分钟，加盐和胡椒调味，把白萝卜放在锅里，放在火锅里，洒上黄油。丁香和丁香叶保持热量。酸菜炖猪肉
漂洗泡菜，捏水，切丝。剁碎的泡菜，用一只手抓水，把猪肉切成稍厚的粉末，浸泡在温水中。开发姜、蒜、辣椒、火锅，加少许油。然后把肉放在小火里煎油。当你看两边的鱼苗，添加第五个步骤的调味料。然后加入旧泵加入酸菜，加入适量盐炒火。在汤锅中煸炒酸菜，加入适量的水，然后煮沸。炖半个小时，炒面10分钟。调味前加少许盐和胡椒调味。托盘准备好了！东北炖肉
配料：排骨300克，豆类250g，小土豆200克，玉米和葱姜。
调味料：两勺酱油，少许盐。
在实践中洗豆子，用手把它掰开。把玉米洗净，切土豆。把土豆洗净，切成两半。把酱汁和少量的水混合在一起。煮排骨洗净。加热锅中的油，加入葱和姜，加入土豆一分钟。将玉米、排骨和豆类倒入平底锅搅拌均匀。把酱汁倒进锅里加热水。把火煮到汤1/4左右。酸菜炖骨
材料：酸菜300克，红薯粉丝100g，冷冻豆腐250g，猪肉脊500克。
调味料：生姜，八角，盐。
做法：剁猪排，用冷水冲洗1小时，泡血泡泡。猪肉脊用高压锅煮熟，葱姜，少许盐，八角，无骨水。按空气45分钟。泡菜有水，面条不必煮沸。将平底锅中的韭菜炒一分钟，将泡菜煸炒一分钟，倒入煮沸的骨和骨汤，煮冻豆腐和火药，中火烧半小时，再从锅中撒少许盐。广粉炖马铃薯
材料：5个小土豆，200克豌豆，100克猪肉，100克面粉，酱油，盐，糖，味精，料酒，生姜和大蒜。
做法：削小土豆，切成小滚刀。洗净豆角，剁碎和蒋赫聪，冲洗薄片，切成薄片和淀粉。将油倒入平底锅中，煸炒姜、蒜、炒猪肉，加入少许料酒，炒至颜色变化。炒芸豆，炒翡翠，加入土豆，炒，加入适当的酱油，盐，加水3/4原料，煮沸。然后用小火药煮大约十分钟。在中间炒，以免粘在一个宽的粉锅上。香菇炖鸡
原料：小榛子
调味料：酱油、酱油、葱姜、八角、肉桂、料酒、盐、干辣椒和食用油。
生产工艺：榛菇浸泡在软水中，切根和清水。小公鸡屠宰并打开鸡，取出鸡的指甲，剪断尾巴，把它切成碎片。将锅中的油加热，加入生姜、肉桂、辣椒和八角炒。拌酱油、酱油、酒、炸鸡。加入适量的水，不煮鸡肉十分钟，倒入蘑菇中。倒入砂锅，慢慢炖40分钟。
提示：
1，因为榛蘑是野生的，它们的根上有更多的沉淀物。清洁时，我们要小心。
2。当你炸鸡块时，试着在鸡肉里炸鸡肉，所以炖鸡味道鲜美。砂锅鱼头豆腐
把鱼的头洗净，从中间切开。用鱼鳞擦拭鱼头表面的水。把豆腐切成适口的块。去掉Flammulina，洗一洗。姜片和洋葱切成片。把油倒进煎锅里。当热量为7时，将鱼放在头上，用中等火炒黄面条。将鱼头推到平底锅边，在锅内炒葱和姜片。Cook把酒倒在开阔的水面上，没有鱼的头。将所有原料倒入砂锅20-30分钟。然后加入豆腐，Flammulina velutipes和盐10分钟。（一千卷豆腐，一万卷鱼，鱼和豆腐不害怕做饭和炖肉）。烹饪前撒胡椒和芫荽。在一个寒冷的冬天比一碗热汤更舒服？鸡炖马铃薯
将鸡肉切成片，与盐、料酒、酱油和葱混合15分钟。马铃薯到了1cm的皮肤。在锅中加热油，加入洋葱和姜，炒鸡肉直到鸡肉变颜色。大部分的水都不见了。将酱油和马铃薯片炒2分钟。加水和材料至水平，盐，火，煮沸，煮20分钟，转中火，加入辣椒。（我怕辣，所以我把辣椒放在后面。）如果我不害怕辛辣食物，我最好把它放在鸡肉里。大豆炖猪蹄
大豆干泡提前三小时。猪蹄可以被拔出。它可以被火烧毁，然后被冲走。在冷水中煮沸，煮沸直到水打开，去掉泡沫，用冷水冲洗（冰水更好，如此冷和热使皮肤Q）。煎糖颜色：小火，少许油，放入糖50g，等其慢慢融化，糖油颜色深，然后倒入好猪蹄放入锅中，快速炒糖。中热三分钟，色泽浓郁，有少量白葡萄酒和陈旧酱油，炒一段时间后，颜色非常好。把水倒进高压锅里，而不是猪蹄。加入猪蹄、玉米和大豆。加入一茶匙盐（味道），加入少许肉桂和八角，然后按25分钟。把所有东西倒进一个刚刚用过糖的煎锅里，火就可以收集起来了。蹄子都是用粗酱汁包起来的。
