快过年了。家里吃了很多腊肉、腊猪脸、腊腿等除夕的味道。喜欢腊月味道的朋友,一定要尝尝这道菜。蜡香浓郁,辣味长,太好吃了!
比香野生红姐姐
用料
腊肉、腊腿、蜡猪脸适量姜蒜1汤匙干红辣椒5个泡沫的干萝卜适量
做法步骤
2,培根上有杂毛,请先烧火。(很多人说不能用煤烧毛,确实是这样。我只是没有工具。偶尔烧一下。)
3、将烤壳的培根味浸泡在淘米水中30分钟,然后用刀剥皮,涂上黑色,再用温水洗两次。
4,加热切好的腊味,去除盐分。否则会咸的。
5,锅里不要加油,肥肉在油里煮
6,将食材、生姜、大蒜、干辣椒炒熟,香
7,可以捞出食材,放进砂锅里继续煮30分钟。
8,做完了,锅!吃饭很好,颜色也很迷人!
做饭好吃有技巧。我所有的食物都有小妙招。大家搜索“豆科”,就可以直接看到我的食谱!
我喜欢这个菜谱。收藏并关注!欢迎在下面留言说明你对这道菜的建议。