为了让客人们能吃到新鲜的食材,所有的鱼都是现杀生的。只有3年以上的刀工才能制作出如此薄的蝉翅,闪亮的蝴蝶鱼会。每块只有0.01厘米!锅里去掉3秒钟就能吃,特制蘸,那新鲜的味道~ 2倍~
锅底的调制是冷汤鱼风格,为了消除腥味。
各种麻辣材料丰富,煮鱼很好吃。
今日新品,新派火锅鱼麻辣鲜香,味道浓郁,各位老铁了解一下.
1、新派鱼火锅香料比例:八角25克,小固香45克,千里香30克,肉蔻15克,白蔻25克,丁香15克,草果15克,陈皮25克,比拨15克,桂皮25克,香叶25克,香茅草25克,
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灵草35克打碎高度白酒150克打湿备用。