今天才发现毛毛雨淅淅沥沥地下着，冬天末的春天初，温度还没有上升，不如在这个假期休息的周末用美味的安慰安慰幸运的自己。
辣煮鱼
配料：火锅圈食物环油底料300克，一包火锅生鱼片，豆芽，一个鸡蛋，一点淀粉。
做法：
1、葱姜蒜炝锅
2、放入清油底料炒香
3、加水加入适量盐胡椒粉调味，
4、蛋清同鱼片搅匀备用，
5、等开锅下入豆芽或青菜煮熟捞出，
6、然后调小火下火锅鱼片
7、开锅后鱼片漂起后捞出装盘然后倒入汤汁，
8、将切好辣椒段用油泼香最后撒上葱花即可。
做法简单的水煮鱼，不用复杂的配料，一包火锅底料足以
