旅行的魅力之一当然是食物。作为油膏旅游区食物的聚集地，杏花街见证了压着油膏浪的岁月变迁，旧貌焕然一新。
杏花街内有近百种特色美食，既包含临沂本地最具代表性的美食,也有来自全国各地的特色美食，种类丰富、香飘十里。作为临沂本地特色美食，“八大碗”、“羊肉汤”与“地锅鸡”是压油沟的“八大碗”在我国传统美食中占据重要地位，历史永久且在各地均有流传，却又不尽相同，临沂乡村“八大碗”，寓意四平八稳。有头鸡、二酥鱼、三丸子、四粉条、五酥肉、六芹菜肉丝、七红烧五花肉、八大碗鸡蛋汤。八大碗在制作工艺上以蒸煮为主，符合大多数食客的口味。
还有传承于古时御厨技艺的“宫廷羊肉汤”，羊肉汤味道非常纯粹，汤白味浓、鲜香无比，汤浓不膻，羊肉更是鲜嫩可口，味道极佳，在寒冷的天气里，喝上这样一碗羊肉汤，暖胃又暖心，并且满足了对美食的追求。
“地锅鸡”更是让人口水直流，寒冷的冬天，与小伙伴一起来吃热气腾腾的地锅鸡，是一件幸福指数很高的事情哦，地锅鸡又有“十里香”的美誉，好像远在十里都可以闻到浓浓的鸡肉香，虽然是家常做法，但是选材精良，做工讲究，鸡肉嫩而不柴、烂而不碎、油而不腻，汤汁浓郁，鸡汤的浓香充满鼻腔，再搭配面饼，将金黄的面饼浸在汤汁里，闪着黄灿灿的油光，劲道的面饼一面是酥脆的，另一面是松软的，塞一口进嘴里，鸡汤汤汁的香气与面饼的醇香充满整个口腔，味蕾和胃都得到了极大的满足，口感极佳。
这里不仅有临沂本地最具代表性的美食,也有来自全国各地的特色美食，新疆烤羊肉、老北京冰糖葫芦、长沙臭豆腐、武汉铁板鸭肠、西安肉夹馍、老北京爆肚、西安羊肉泡馍、西安臊子面陕西小吃biangbiang面、老北京炸酱面……
全国各地的特色美食应有尽有，此外还有糖炒栗子、铁板鱿鱼、旋风黄金薯塔、铁板酱汁香豆腐、煎饼果子、串串烧烤、炒酸奶、特色鲅鱼、糖画、烤地瓜、凉皮凉粉、烤冷面、松枝记、酸辣粉、土豆粉、卤肉卷等各种特色小吃，走在杏花街，嘴巴根本停不下来，左手拿着旋风黄金薯塔和铁板鱿鱼，右手提着糖炒栗子，嘴里嚼着铁板酱汁香豆腐，还想再去买一个热气腾腾的烤地瓜……
朔风烟波寒川，于杏花街品尝这人间烟火，让味蕾和胃都得到极大的满足。
还在等什么，快来打卡杏花街的美食吧!让这个寒冷的冬天因杏花街的美食而不再寒冷，人间烟火气，最抚凡人心。
