【咸牛肉怎么凉拌好吃吗】有了它干掉两碗饭不是事！超下饭的辣炒腊牛肉

生姜切丝，蒜瓣拍扁，香葱切细，大米切得辣。 培根洗干净后煮30分钟。 煮好捞出，切片。 油热放入姜、蒜。 姜蒜炒香后倒入牛肉。 随后再倒入豆角翻炒。 加1小碗清水，煮5分钟。 5分钟后汤也收的差不多了，再倒入红菜椒和小米辣炒。 最后加1勺生抽，1勺耗油，1勺白糖，适量鸡精翻炒一下，最后倒入香葱。 出锅啦！（腊牛肉本来就是咸的，所以不用加盐哦！）