这篇文章是我们第495篇原创文章
每逢星期五,星期六、星期天、午餐和晚餐就开始苦恼。我不想像平时一样随便吃,但我厌倦了西餐,不如来喝早茶。
最近厦门新开了一家酒吧,里面的茶点可以和赵福成一拼啊!
还不用排队!(以后我不知道.)
激动吗?
接到菜单的瞬间,我们的手不受控制,开始上钩!一共5人,所以点了2人份的食物~
(车伟比第三名是因为两位粉丝迟到了一会儿~我们三位还没有那么夸张~)
夏天香网双皮油22韩元
双皮奶是著名的广东式甜点,甜而软。
好的双皮奶一定是由蛋清做的,他们家的双皮奶既有豆腐般的水嫩,又有牛奶的香味,配上不会过于甜腻的芒果酱,不仅能祛腥味,还能给双皮奶增分不少。
粤风虾饺皇 25元
对我来说,评判一家茶点做得如何,就一定要试试他们家的虾饺和烧麦~粤风楼的虾饺一笼有四只,我们把虾饺掰开算过,一只虾饺里足足包了四只虾仁!下料太大方了啦!新鲜的虾仁鲜甜爽口,配上荸荠,增添了一些清脆的口感。可惜的是皮比较厚!
日式青芥三文鱼 22元
光是看图片,口水都要直流三千尺啦!自从在广州吃到这个就一直难以忘怀,没想到厦门现在也有!吃吃吃绝对吃!!!外层是酥皮和芝士焗烤的香气,咬下去,沙拉酱、芥末、三文鱼和湿软的黄瓜块在口中一起爆炸,口感丰富,实在是满足!获得全桌一致的好评!推荐!!!!!!(这么多个感叹号还不试试吗???)
一网笋汁流沙包 19元
对于名字中的“笋汁”不太理解。。“一网”倒是能看出来。金灿灿的流沙包简直勾人食欲,迫不及待咬下一口,面团的香气和蛋黄的香味一起弥漫开来,热腾腾还冒着白烟,要不是怕占胃,我还能再来几个!
明虾虫草花烧麦 22元
这个烧麦真的太实在啦!除了表面能看到的虾和蟹籽外,下面是满满的虫草花和肉,完全没有粉感,是实实在在的肉哦!会有一点点偏咸,但是冲着这扎实的料,我要给它满分!
红米脆皮鲜虾肠 25元
这道菜曾经在广州的点都德吃过,但不一样的是,广州的蘸酱是花生酱,厦门的是酱油。软软的红色肠衣包裹着适量脆皮和少许虾仁,口感十分丰富,又脆又软又Q糯,记得要蘸酱油才会有味道哦~
港式混酱蒸肠粉 15元
有点像是妙香的花生拌面。。。混酱就是指花生酱和少许的沙拉酱混合起来。。。点菜的时候还是不要只看菜名,不然会有一些意外的surprise。。。
飘香鹅仔榴莲酥 25元
超激萌的小天鹅造型的榴莲酥,简直舍不得吃啊!外皮层层叠叠,粉味较重,馅料是用新鲜的榴莲做的榴莲酱,但就是普通榴莲酥的味道,没有什么惊艳之处。
排骨拼凤爪 25元
他们家超方便的还可以拼蒸笼,就算只有一两个人吃也不尴尬~排骨普普通通。倒是凤爪意外的不错,不同于平常的软烂,软中还带一些韧劲,外皮QQ的,很喜欢!恨不得一次吃五根~
发财金菠萝 19元
口感上很像是放大版的咸炸栆,油炸过后的糯米外壳酥脆之中又带着Q糯,里面包的料比较少。若平时很喜欢吃炸栆,可以试试这款“金菠萝”。
金牌脆皮乳鸽 38元/只
烤乳鸽相对逊色一些,但是蛮入味也不会太咸,蘸酱会更香。
特色咸鹅 78元
分不清鹅和鸭的人会以为这是鸭肉哈哈哈!鹅的味道蛮明显,肉质紧实而不老,皮肥而不腻。只是真的很咸!配米饭会更好一些。
夹心香芒椰汁糕 17元
糕体十分滑嫩,不会过于甜腻,清淡的椰香和芒果果粒融合在一起十分微妙,芒果的香气和椰奶的香味一起在口中弥漫,妹子大部分无法抗拒~
响铃腐皮紫菜卷 19元
这是一道色香味俱全的小吃~皮层松脆,又突出了豆香,里层鲜嫩增添了食欲,特别是食用时蘸上泰式甜辣酱,更加可口。里面包有紫菜、肉末、荸荠等,清脆可口,推荐!
日式青芥萝卜糕 19元
不同于传统的萝卜糕,外皮油炸之后酥脆可口却不油腻,还带有芥末的香气,不仅能吃到萝卜纤维、还有软嫩的糕体,实在是很奇妙的一道点心呀,推荐!
枣皇糕奶香糕粗粮糕三拼 25元
每次吃茶点总是对糕类又爱又恨,爱的是它那热气腾腾又带着香气的样子,恨的是它实在太占胃啦!好在粤风楼有如此贴心的三拼~每一块的大小刚好,又有三种不同的口味,一下子能满足吃货们的欲望呐。
枣皇糕欣欣我没吃,不做评价。粗粮糕有点像小时候吃早龙燕麦馒头的口感,粗粮吃得到,而糕体更偏向于发糕。奶香糕就像是没有奶黄的奶黄包啦,香气十足,还是不错的。
沙嗲蒸金钱肚 25元
沙嗲味并不明显,金钱肚Q弹可口,调味也刚刚好,不咸不淡,趁热吃口感更好。
港式菠萝油 22元
和大部分的菠萝油一样,外酥内软,有了黄油的加持更香~冰火两重天,就是这个味!
陈皮果香牛肉球 22元
牛肉味很重,整颗很扎实,味道刚好。
环境较为宽敞,灯光比较暗。座位都不是很大,所以像我们点这么多的话,得分好几批上菜。饭点的时段人并不是很多,当然也只是就目前才开业不久而言。服务生的态度很好、很耐心,动作也比较灵活,看我们的菜太多他会慢慢上~食客的感受很舒适。
欣欣观点
推荐等级:★★★★(满分为五星)
在欣欣的心中这是一家可以和潮福城媲美的餐厅!环境宽敞,也没有排队的烦恼,不仅能吃到经典的茶点,还有一些没吃过的创新茶点哦,味道也是很不错,用料大方,几乎挑不出什么问题啦!也许看过广州攻略的都想吃吃看点都德、陶陶居(链接请看文末)等,现在不用跑辣么远!在厦门就可以吃到一样好吃的茶点!
粤 风 楼
地址:厦门市湖里区天呈商业中心1-3楼(禹州新村公交站)
电话:0592-6066001
人均:80-130元
营业时间:周一,周二,周三,周四,周五,周六(10:00-23:00),周日(08:30-21:30)
公交信息:15路;20路;34路;39路;41路;49路;93路;107路;130路;131路(到达 “禹州新村” 公交站)
停车情况:路边有停车位。
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