卤是北方著名的面食，材料简单，味道不同。我最喜欢的是西红柿鸡蛋卤和茄子卤！
By CarmenChan
用料
鸡蛋西红柿1个小葱2个面条
做法步骤
1，煎至鸡蛋8分钟，倒入小碗准备。
2、将葱白香香倒入西红柿炒番茄汁
3，加入两匙生抽，继续炒1分钟
4，适量加入温水煮。
5，倒入鸡蛋，重新煮葱准备
6，面条加2滴油，从冷水锅煮到单生
7，再次用凉白去除水分
8，可以撒卤吃！
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