不管是烤肉还是炖牛肉,都需要大量的时间和精力。今天,我们做一道很简单的懒菜吧。就是牛肉末和胡椒粉。
将胡椒和牛肉切成薄片,然后将炒的米饭和面条一起食用,当空吃时也可以用来做零食。味道超好。
如果您想吃牛肉,可以尝试这种碎牛肉的比较。它好吃又好吃,喜欢它的朋友很快就可以尝试。
步骤1:加入1适量料酒,1勺椒粉,适量酱油,适量勺盐,然后腌制调味。均匀搅拌并腌制15分钟。
步骤2:将辣椒切成末,然后选择一长串辣椒。这种辛辣的味道非常令人愉悦,并且还搭配了一些红辣椒。如果您不吃辣,请使用非辣青椒,但是味道并不逊色,毕竟这是一道味道浓郁的菜。
步骤3:将葱和姜切碎,每片约比普通烹饪多10克,这是因为将碎牛肉直接油炸具有更腥的味道,并且可以去除腥味的物质更多。
第4步:在火锅中用冷油将葱油和姜炒熟,倒入半汤匙P县豆沙,然后将红油炒熟。 ix县豆瓣非常咸,基本上这碟半汤匙不需要放盐,最后只加一点鸡精就足够了。
第5步:倒入碎牛肉,然后快速油炸。加1汤匙料酒和酱油。这时,牛肉的水分被慢慢挤出。此时,锅中的水仍然相对丰富。
步骤6:当水要完全干燥时,倒入切碎的胡椒末。此时,您可以看到锅中没有多余的水,并且碎牛肉可以散落。
这样美味可口的绞碎牛肉随时可以制作。营养和美味都很好吃。与喜欢的朋友一起尝试。你吃了碎牛肉吗?您是否尝试过这种虾粉条?
准备所需的成分:20个大虾,100克细面条,50克干香菇,30克豆酱,10毫升料酒,10毫升酱油和20毫升食用油。
步骤1:将细粉条和干香菇放入冷水中浸泡,然后将香菇切成小块,以便使用。然后取出虾头去皮。
第2步:打开虾的后部,然后去掉虾线。从锅中取出油。当热量达到70%时,加入虾并翻炒。虾表面略微燃烧,可以食用。
第3步:将20毫升食用油加到锅中,加入虾头,与10毫升料酒一起炒,从红色虾油中炸出来,然后取出虾头丢弃。
步骤4:将香菇加入虾油锅中并翻炒几次,然后加入30克豆酱和10毫升酱油,均匀翻炒。
步骤5:然后倒200毫升水,煮沸。将泡好的粉丝放入其中。搅拌使细面条吸收汁液的干燥和松散。 (风扇可以用剪刀将其缩短。)
步骤6:然后加入20克蚝油调味。 (蚝油和豆瓣酱都很咸,所以您不需要添加盐。)添加虾。
步骤7:翻炒几次,然后可以将锅出锅。 (您可以先将砂锅放热,然后再放入虾粉。天气寒冷时,它将保持温暖。)
这样就制成了鲜美可口的虾米线煲。搭配菜肴,肉类和粉末,味道极佳。味道很好。喜欢吃粉丝的朋友可以尝试这种美味,营养丰富的蔬菜,可以适当添加,味道非常好。