网友评价全国排名前八的米粉,这些地方上榜了,有家乡吗?
南美北部是我国南北地区最具特色的食物差异。北方人种植小麦,面粉做的食物,如面条、饺子,南方人种植大米,喜欢吃大米做的食物,如粥、米粉等。
不少北方朋友一天不吃面条便浑身不得劲,在南方也有不少地区人们一天不吃米粉就感觉浑身不舒服。
全国哪里的米粉最好吃?经过网友们的投票评出了全国排名前8名的米粉,这8个名气最大,这些地区上榜,一起来看看有你的家乡吗?
第一名、江西南昌拌粉
去过江西南昌的人都听说过江西南昌拌粉的大名,在南昌的大街小巷里,到处都是拌粉店,据统计数据显示,南昌人每天就要吃掉近630万斤米粉,平均每个人每天吃掉了1斤米粉。
这个数量太恐怖了,导致江西也是全国消耗米粉最大的省份,南昌拌粉这个排名确实名副其实,江西比较低调,可能很多人还不知道,原来江西人也这么爱吃米粉。
第二名、广西柳州螺蛳粉
随着网络时代的发展,螺蛳粉成为了米粉类美食界的网红,据说如今的螺蛳粉还出口到了海外,连外国朋友们也纷纷尝试这个独特的味道。
虽然螺蛳粉里没有螺蛳,但其实螺蛳粉的汤底是用螺蛳熬出来的,再加上臭味十足的酸笋,让螺蛳粉吃起来又臭又酸爽,让很多年轻人欲罢不能。
第三名、云南过桥米线
云南人也很爱吃米粉,但是他们把米粉称为:米线,其实都是一样的意思,正宗的云南过桥米线菜品配料很多,有猪肉,有鸡胸肉,有鱼片,有豌豆荚,有鸡蛋,葱丝等等各种。
在云南大街小巷里都是米线馆,云南人吃米线有一种特殊的仪式感,让人看完后肃然起敬。
第四名、重庆酸辣粉
重庆酸辣粉,很多人都吃过,在读书时,学校门口到处都是各种酸辣粉摊,5块钱一份,吃起来很Q弹,又麻又辣又酸又爽,让人吃完后欲罢不能。
很多人一放学便喜欢去校门口的酸辣粉摊位上来一份,不仅开胃,口感还非常好,吃过的人都说很不错。
第五名、广西桂林米粉
桂林山水甲天下,桂林的米粉也很厉害。
在桂林人们一日三餐都喜欢吃米粉,在桂林的大街小巷里,一份3块钱的米粉成为了很多人的早餐,桂林的米粉不仅价格便宜,而且味道十足,都是用高汤熬制,还可以放入各种各样的小配菜,比如酸豆角,猪肠,卤蛋等小吃。
第六名、湖南常德米粉
在湖南常德,人们也是一样,可以不打牌,但是一定要吃粉。
常德人喜欢吃牛肉粉,喜欢吃辣椒,米粉也是重口味,在常德遍地都是各种老字号的米粉店,不少米粉店已经存活了近二三十年。
第七名、赣南三鲜粉
在江西赣南,人们喜欢吃辣椒,但是最出名的米粉却是三鲜粉,但是赣南人还是喜欢在吃三鲜粉的时候加入辣椒酱进去。
在江西赣南人们早餐都是吃米粉为主,三鲜粉里有猪肉,猪肝,猪大肠这三种小吃,店家还会放入一些蔬菜进去。
三鲜粉都是用骨头熬制的高汤,味道极其鲜美,深受大家的喜爱。
第八名、四川绵阳米粉
在四川,绵阳人可谓是最喜欢吃米粉的地区之一,绵阳人喜欢将牛肉,豌豆,海带放入米粉中,再配上香葱香菜,这样一碗米粉成为咯绵阳人早餐必吃美食。
以上这8个地方,是网友们经过投票评选出来的全国排名前8名爱吃米粉的地方,这些地方的人们可以一天不吃米饭,但是不能一天不吃米粉。
这8个地方有你的家乡吗?
对此,你是怎么看待的呢?
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