大家好，我是美食家作家橘子姐姐。今天分享“用手撕蒜苔”的日常，简单好吃，吃饭不油腻，方法很简单。一看，学烹饪的小伙伴也能成功
这道菜我家人很喜欢，经常要点名吃。这是我家餐桌上眼镜率最高的家常菜。让我们看看怎么做
1，准备一斤蒜苔，2名粉丝
2、蒜苔洗净后切成两段
3，放在沸腾的锅里加热30秒，加热的时间不能太长。否则会影响蒜苔的口感
4、捞出后，在凉白开中冰里放1分钟，大蒜的口感会更好。一分钟后把蒜苔撕一次，大的撕成四个，小的撕成两个
5、撕开后，将水分放入盆中，粉丝加热1分钟水，煮到粉丝没有白心，捞出冷白色，沥干水分后和蒜苔放在一起。
6、一个辣椒沙、两勺辣椒油、一勺大蒜、一勺生草、一勺醋、一勺香油、一勺盐、一点糖。
7，全部均匀混合，放在盘子里吃，很好吃，特别好吃。喜欢的话就试试吧
食材清单：
(一斤大蒜、两个粉丝、一个辣椒、两勺辣椒油、一勺大蒜、一勺生烟、一勺醋、一勺香油、一勺盐、一些糖)
烹饪秘诀：
大蒜发条水时间控制30秒左右为宜
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饺子吃了几十年了，这是第一次见到放牛的饺子，新鲜的香味很美，真好吃
4月份不吃肉也要吃它。新鲜的香气美丽，方法简单。错过这10天，还要等一年
