By爱的味道
用料
鸡爪800克姜柠檬2个香菜少量醋6大勺生物提取(或海鲜酱油)5大勺小米辣椒红绿4-5大勺糖1大勺糖1大勺八角、香叶、胡椒、肉桂适量大蒜适量
做法步骤
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2、鸡爪比较大的就这样切成三块，小点切成一半。
3，冷水锅，锅里放生姜、蚝油、调料酒、胡椒材料、盐和水，煮20 ~ 30分钟
4、准备一盆凉水的话，最好事先在冰箱里冷冻。煮鸡脚后倒入凉水中，可以使鸡脚肉更硬。
5、所有附件切碎，柠檬留一半，然后榨柠檬汁使用(柠檬汁去除种子)
6，加入醋、生草、糖、青红辣椒、大蒜、调料和鸡脚，榨柠檬汁，浇上香菜。
7，烫、酸、做零食、下酒菜、恶作剧完美
鸡爪的营养功效
1。减脂降压
鸡爪有软化和保护血管，降低人体血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
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