说到鲶鱼,吃的朋友都知道鲶鱼肉质胖,营养丰富,没有小骨头,老人孩子都适合吃。鲶鱼可能比其他鱼贵一些,但在大家都能接受的范围内!吃鲭鱼的方法很多。这次美食教程呢。天健食坊简单好吃,好吃,喜欢吃饭的朋友们请快速浏览。喜欢食物的朋友们也不要忘记关心我。我每天都会更新不同的饮食教程。我相信总会有你想学的菜。
在正式制作之前,我们先吃2个鲶鱼、2个豆腐、1个洋葱、1个生姜、5个大蒜、3汤匙大豆、3汤匙辣椒粉、1茶匙盐、2汤匙调料酒、1汤匙生、1汤匙生、
第一步:把买来的鲶鱼清理干净,清洗血水,放在砧板上,把鲶鱼切成均匀大小的小片,放到盆里,放入半茶匙盐,加入2汤匙食酒,用手抓住,浸泡在底味里。
第二阶段:将洋葱切成小块,生姜剁碎,大蒜剁碎,大豆剁碎一点,不特别碎,辣椒也切碎,放在盘子里准备,豆腐也切成小块准备!
第三步:锅加油热,姜,大蒜,切碎的青椒,还有大豆豆,一起放在锅里,小火炒辣味,放半茶匙盐,放1汤匙生烟,放1汤匙蚝油,1汤匙白醋。
步骤第四步:把炒好的材料放在装有鳟鱼的盆里,用筷子搅拌好,把鳟鱼和材料完全混合在一起!
第五步:均匀混合后,腌制一会儿,将鲭鱼浸泡在材料的味道中!
第 6步:掀起砂锅,加入洋葱和生姜,放入小火炒香,然后平摊,将豆腐放在洋葱上,腌鲱鱼放入锅中,将剩下的调料撒在上面,盖上盖子,用文火煮20分钟。
用炖锅煮20分钟左右,锅里散发出的香气非常浓,全家散发出香气,这时关灯,在锅盖上撒上葱就可以了!这样简单、好吃、不腻的[砂锅炖鲶鱼]完成了。喜欢这道菜的朋友请跟着做。请保证这味道不会让你失望!
很好,朋友们!本次美食教程[砂锅炖鲶鱼]在这里分享。如果你在阅读本教程的过程中有无法理解的程序,请在这篇文章下面的评论区留言。我看到后马上答复你。如果有更好的建议或更美味的方法,还是欢迎你在评论区留言。大卫亚设。(David Assere,Northern Exposure)当然。如果想学,没有时间的话,可以先收藏!
我是给你分发食物的天健食品室,谢谢你的阅读。我们下次再见吧。