据说这道菜是快餐,可能是因为处理时间只有10分钟。
很快手很好味,哈哈哈哈哈哈,暖融融的全素咖喱,适合减肥的宝宝们。By babyshun2016 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 豆腐 一块
- 安记咖喱 两块
- 胡萝卜 半根
- 香菇 两朵
- 土豆 半个
- 盐 适量
做法步骤
1、准备好配料噢!
2、选的是安记的暖萌甜咖喱。
3、豆腐切块儿,放入锅中,锅里加冷水,一点盐。
4、大火煮到要沸腾还没沸腾时候,关火,豆腐泡在热水里不要取出。
5、热锅,冷油,炒胡萝卜和土豆。
6、这就是咱们的咖喱啦!用两块就够了。
7、咖喱加入锅中,小火翻炒。
8、加入开水和香菇。煮到咖喱彻底融化。
9、加入豆腐,转大火,收汁!
10、出锅前加盐调味就可以装盘啦!
11、超级暖的一道咖喱。
12、很绵密噢!
13、来一口么?
小贴士
豆腐这么处理是怕碎。不等沸腾就关火是阿基师在节目里教的。 我的豆腐有点碎了因为在处理鸡腿卷,忘记看锅了,哈哈哈哈,你们不要和我一样分心噢! 配菜随意更换。
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