豆干青椒炒肉是我亲手搭配的食物。总是家人喜欢吃的食物。我记得过年回家的时候得到了爸爸的称赞。
By 素纯日记
用料
- 里脊肉 100g
- 豆干 100g
- 青椒 2个
- 蒜 1瓣
- 盐 2g
- 酱油 2滴
- 料酒 2滴
- 十三香 1g
做法步骤
1、首先把食材处理好，豆干，肉，青椒都切丝
2、肉丝加料酒和淀粉抓匀待用
3、蒜爆香
4、肉丝炒散
5、倒入青椒和豆干翻炒，加盐
6、放十三香调味
7、加少许酱油上色
8、炒匀后，起锅。
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