因为上一期有朋友质疑有没有棉花蜂蜜,本人查资料也没有找到肯定的答案,所以为了不辜负“8种蜜蜂不能酿成的蜂蜜”的说法,又补充了一种自己可以肯定的假蜂蜜——桃子蜂蜜。
桃花盛开时,天气还偏冷,蜜蜂不容易存活。又有朋友说了,那我去桃花节时也能感觉到有蜂蜜在嗡嗡的飞呀。那我再揭示一个事实:桃花也是只有花粉而没有花蜜的物种!所以说,市场上的桃花蜜并不是由蜂蜜采自桃花而酿制的。
那桃花蜜是怎么来的呢?接下来就推荐您一款自制桃花蜜的方法。
第一步:收集一些新鲜的桃花;
第二步,将桃花烘干;
第三步,将烘干后的桃花放到一个干净的大玻璃瓶中;
第四步,向放着桃花的玻璃瓶中倒入蜂蜜,一定要让所有桃花都浸泡在蜂蜜中;
第五步,用木质的筷子搅拌均匀;
第六步,蜜上面再撒一层白糖,拧紧盖,密封;
将瓶子放在阴凉处,腌10天就可以吃了。
吃法也很简单,温开水冲服,不吃花瓣只喝水。这款桃花蜂蜜饮品有除水湿,通便,消胀的作用,但毕竟是由蜂蜜和糖做的,所以不要多吃,每天一至两次,每次一勺就够了。糖尿病人不建议服用。