粥,南方早餐不可缺少的食物。
粥比粥浓,不是粥
一个好粥是很养生的,养胃
“下周啊”介绍5种在家里不常见的粥!
1.胡萝卜鸡粥
材料:
100克大米,30克胡萝卜,50克鸡胸肉,欧芹一点
水1000毫升
半勺盐
课程
往锅里加水煮沸后,放入米火慢慢煮
鸡肉切菜,用盐腌
胡萝卜去皮切菜,欧芹切颗粒
将炒鸡肉和胡萝卜欧芹混合在一起,直到鸡肉变白为止。
米粥稠的时候放鸡肉、胡萝卜、欧芹就成了
胡萝卜鸡粥
2.海鲜粥
材料:
大米、粳稻、虾、鸳鸯贝、姜葱黄瓜、胡椒
流程:
用清水把鸳鸯贝壳洗干净
虾去皮去肠
大米、粳稻、开水、
放姜火慢慢煮
加入鸳鸯贝壳,直到大米稠为止
加入虾和调料,虾熟了5分钟后就会出锅。
加入绿豆也很不错哟
3.百合南瓜粥
材料:
大米小米南瓜 百合
过程:
百合掰开洗净,
南瓜去皮去瓤,切块
锅中加水煮开后放入大米小米和南瓜块
煮开后换小火至米粘稠
放入百合十分钟起锅
选了别人超级好看的图
4.冰糖小米粥
材料:
小米,红枣,冰糖,桂圆,枸杞
过程:
小米,红枣,冰糖,桂圆,枸杞 用温水煮开并加以搅拌
盖上盖子小火煮25 分钟
开锅加入枸杞桂圆五分钟起锅
冰糖小米粥
5.红薯莲子粥
材料:
红薯,莲子,红枣,糯米,红豆,蜜枣,白糖,
过程:
红薯,莲子,红枣,糯米,红豆,蜜枣 泡水洗净(红豆提前泡)
红薯去皮切块
一锅煮,至粘稠即可
食用可拌入白糖
红薯莲子粥
家里也可以如此简单做出美味粥品。这个早晨你就试试吧!