黑豆含有丰富维生素E的抗氧化剂，可以消除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春的健康美。
黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。 1、研究发现，黑豆中的多糖成分还可以促进骨髓组织的生长，具有刺激造血功能的再生的作用。 2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。 3、黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。 4、黑豆中的异黄酮有着“植物雌激素”的美誉，黑豆的异黄酮含量比黄豆还要多，所以多吃黑豆能使女人更加具有女人味，包括皮肤方面和生理方面。
By 花千树af
用料
做法步骤
1、炒锅中小火慢炒
2、炒至黑豆开口关火
3、冷凉后嘎嘣脆 很不错的休闲小零食
4、料理机打成粉 开水冲着吃
5、或配各种杂粮粉 开水泡着吃 我配了山药粉 茯苓粉 黑芝麻粉 黑米粉 花生粉 荞麦粉 黑豆粉（都是熟的哦）
6、开水冲泡 冷温后放蜂蜜调味 比芝麻糊有营养多了 至于比例没有多大的要求 要想浓稠得放山药粉
小贴士
看了黑豆的那么多好处 变着法子吃起来吧
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