很久以前,我在微博上从唐妈妈那里看到这个,想亲自试试。经常去日用品商店吃东西的心就这么蠢蠢欲动。在外面吃好吃的就想成为自己。
薇咪姐姐的小资生活[豆和美食家官方认证达人]
用料
一条鳗鱼,六勺美味酱油,一勺蜂蜜,两勺糖,适量盐鸡粉0.2g
做法步骤
1,准备一勺鳗鱼,一般大超市都卖不完。
2,马上开始女汉子的一面。把鳗鱼放在砧板上,用水果固定鳗鱼的头。
3,头下横一刀
4、像处理草鱼一样,用刀沿着鱼的脊椎慢慢放下尾巴即可。其实可以直接取出鱼骨。只是怕你们烦,就这么简单
5,另一半也一样处理就可以了
6、把血和内脏洗干净,原谅我今天刀不好使的家,哈哈,我自己也很抱歉。
7,因为只有我一个人吃饭,所以只做了一半的鱼,均匀切好,用厨房纸把水分洗干净。
mp;index=8" width="400" height="400"/>8、这个是味啉,用了这个味道会更好哦 我是网上买的
9、味啉六勺,酱油五勺【吃饭用的白色勺子】一勺老抽,两勺蜂蜜,一勺白糖,少许食盐和鸡粉搅拌均匀
10、最好选择一个不粘锅,加入少许油,中小火加热油,放入切好的鱼块,两面煎熟
11、简直略微金黄
12、可以加入适量调好的料汁,切记不要全部加入哦 喜欢汤汁在饭里的那就可以稍微多放一丢丢
13、慢慢熬制浓稠就可以啦
14、出锅以后撒上白芝麻装饰一下就可以啦
15、看着很难其实也没有多难是不是 首先不管正不正宗,健康好吃还实惠就对了是不是 虽然也会经常去日料店里吃,一份至少一百多块呢 买的这条鱼成本才二十几块捏
16、所以大家都可以尝试一下 偶尔换换口味 也是不错的选择 就是很担心你们的体重,因为两块鳗鱼就可以解决掉好多饭饭
17、"当你越来越漂亮时 自然有人关注你 当你越来越有能力时 自然会有人看得起你 改变自己 你才有自信 梦想才会慢慢的实现 懒可以毁掉一个人 勤可以激发一个人 不要等夕阳西下的时候才对自己说 想当初 如果 要是 之类的话 不为别人 只为做一个连自己都羡慕的人"
小贴士
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