黄瓜干根新鲜黄瓜的口感完全不同。喜欢酥脆口感的人可以试试。
By 尖尖_实验室
用料
- 猪肉 1小块
- 黄瓜干 100g
- 海鲜酱油 一大勺
- 葱 一小段
- 干辣椒 3个
- 盐 适量
做法步骤
1、黄瓜干洗净，泡水1个小时左右，充分泡发开
2、猪肉切成丝
3、葱切丝，干辣椒对半切开
4、锅内热油，下入肉丝
5、先将肉丝炒至断生
6、加入葱，干辣椒炒香
7、倒入一大勺海鲜酱油
8、倒入泡好的黄瓜干，加适量盐翻炒入味即可
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