我喜欢彭丽秀。没问题
在这边转一圈，拍张照片
不再是简单的食物。
是有格调的小吃。
看台湾就知道台湾不知道的台湾。
彭丽秀和旺盛的故事
大面包店在台湾的烘焙界很有名，位于新竹的这家刚开业不久的旅游工厂正在成为新北旅游的新亮点。
一入大门，两层楼高的大旺来（菠萝）绝对是超级吸引眼球。这凤梨的规格，全世界都找不到更大了吧。▼
一楼是展售区，空间很大，因为观光厂主要的客源是大陆和日本团体观光客，所以有足够的空间也是可以理解的嘛。▼
最让人鸡冻的是，陈列柜上的公仔们——每款维格产品都有一个公仔！▼
将产品做成公仔，真的十分有创意，十分扣紧那句广告界的名言：
好的包装力量大！徐锦记在国内卖了这么久的XX酥，怎么就不会弄点好玩的东西？▼
好了，主角登场了，这个长得像老K的公仔，就是我们的大Boss了：台湾旺来。▼
很多朋友至今未搞清楚凤梨酥、菠萝、旺来有什么不一样。
凤梨与菠萝虽然同属凤梨科，外形和口感也都很相似，但是还有一定的区别：菠萝削皮后，由于“内刺”需要用刀划出一道道沟；而凤梨削掉外皮后，没有“内刺”，故不需要用到划出一道道沟。
而“旺来”，其实就是闽南语对这两个水果的统称，寓意“好事旺来”。比如，台湾人讲闽南语管凤梨叫做“旺来”，泉州人讲闽南语管菠萝也叫“旺来”——大家记得前段时间那首著名的《黑凤梨》么？
相信这个工厂的从创意，策划、执行，参考了不少观光厂的经验，细节做得十分到位。从一楼穿越到二楼的扶梯，就藏在这个大菠萝里头，移动的时候，还会喷出菠萝的香味...这该死的细节再给他赞一个！▼
上电梯之后，看到的是一个影像互动区。▼
继续往前走是一个细细的长廊，墙面上荧幕展现的是凤梨的一生。▼
据说，这些设计是参考了世博台湾馆的设计....感觉真的十分用心。
梦工场的最后一站是让大家看看凤梨酥的厂房长啥模样。自动化的生产线，让大家清楚看到凤梨酥的制作流程。▼
一个个美味的凤梨酥，就是这样出炉的。▼
维格出产的凤梨酥，每一盒都有身分证。打开包装时，你就会知道这是工厂出产的第几盒。额，对于一个吃货来说，不知道又会咋地...▼
最后二楼有一个大大的DIY空间，游客付费后，可以在此制作属于自己独一无二的凤梨酥。Just Do It Yourself！▼
这下搞大了，旁边的陈列柜还上还有个台湾造型的超级大凤梨酥，还有马英九的签名。▼
在遍地老字号的台湾，十八年的维格饼家，资历也许并不算深。但老板当初应该也没能想到，卖凤梨酥可以卖得如此成功——这又是个台湾典型的“传承+创新”的成功商业案例。▼
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♀ 维格饼家凤梨酥观光工厂 ♂
网址 :
地址 : 新北市五股区成泰路一段87号
电话 : 02 - 2291-9122
