鳕鱼的营养价值
1.鳕鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养素,营养丰富,肉味甜美。
2.鱼中含有丰富的镁,对心血管系统有很好的保护作用,对预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病有好处。
鳕鱼的家常做法-茶香鳕鱼
1、取绿茶(其他茶也可以)加热水200克,浸泡20分钟。
2、茶水中放入少许盐,少许老抽,少许醋,少量味精,把鳕鱼浸泡10分钟
3、腌制好后,控干水分,准备下锅
4、锅中放入少量的油,油七分热放入鳕鱼,小火慢煎至金黄色后既可以出锅,
5、出锅后可以撒入少许的胡椒粉和麻辣鲜
6、可以食用了
7、读者你可以试试了,看你做的好吃不好吃