准备资料
槟榔芋200克,排骨250克,葱15克,大米1杯,生姜2片,盐1/2勺
开始制作:
1排骨切一小块。
芋头切成小方块。香葱切碎。大米洗净。2 锅内烧开水,放入排骨汆烫去血水,捞起洗净。
3 将大米、姜片、排骨放入电饭锅内,加入适量清水。
4 按下煮粥键,40~60分钟后键弹起,程序结束。
5 加入切块的芋头继续煮。
6 煮至芋头可以轻松地用筷子插入时,加入盐,撒上葱花即可。
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选自《健康宝宝餐》一书,版权所有。
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