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好吃，一定是正义！
晚上，
啤酒晚风龙虾
全身燃放烟花
只知道龙虾好吃
我不知道龙虾怎么做。
别着急，陈美龙会帮你的。
No.1
麻辣龙虾调料
使用方法：
1.准备食材：洗3斤小龙虾准备。15克干辣椒节，8克胡椒，冷水渗入后去除水分，姜蒜分别准备30克切片。清洗适量的小葱，切碎葱准备。
2. 炒制入味；锅中加入植物油200g烧热，放入备用的干辣椒节，花椒，姜片，蒜片炒香，放入小龙虾翻炒至全身变红，再加入本调料约200g继续翻炒出香。
3. 焖煮出菜；加入啤酒或水600毫升，烧沸后焖煮10-15分钟至熟，汤汁收浓起锅撒上葱花即可。
4. 美味小贴士：小龙虾提前油炸至6层熟后炒制口味更佳。
No.2
蒜香龙虾调料
使用方法 ：
1. 將1.5kg左右的小龙虾清洗干净，沥干备用；
2. 炒锅烧热，加200g左右植物油，烧制7成热倒入龙虾，翻炒1-2分钟，虾壳变红润；
3. 加800g左右水或者啤酒（与龙虾持平），加入酱料；大火煮沸3分钟，小火4分钟收汁；起锅时加入50g大蒜末搅匀；盛盘时，龙虾表面加入50g大蒜末。
No.3
十三香龙虾调料
使用方法 ：
1. 將1.5kg左右的小龙虾清洗干净，沥干备用；
2. 炒锅烧热，加200g左右植物油，烧制7成热倒入龙虾，翻炒1-2分钟，虾壳变红润；
3. 加800g左右水或者啤酒（与龙虾持平），加入酱料；大火煮沸3分钟，小火4分钟收汁；起锅时加入香料粉。
