By 丧尸26号
用料
- 金桔 1000g
- 冰糖 500克左右
- 柠檬 2个
做法步骤
1、金桔柠檬加盐洗净
2、金桔切片不去籽,柠檬切片去籽,
3、切好的金桔柠檬加冰糖腌制2个小时,微微腌制出汁水
4、到入锅中小火慢慢熬,熬到金桔透明时就好了
5、趁热装在无油无水的容器里,喝时挖衣勺用开水冲开即可
小贴士
金桔不去籽,金桔籽止咳化痰,柠檬不去籽会发苦。 我喜欢酸酸甜甜的味道就放了2个柠檬,没有或不喜欢可以不放。 金桔膏一定要趁热装,凉了会特别粘
金桔的营养功效
1.美容护肤
金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
2.开胃生津
金桔作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。
3.预防慢性病
金桔对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
4.防感冒
金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。
5.消食醒酒
适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用。
金桔的饮食禁忌
吃金桔前后一小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀难过;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽时,喝金桔茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。