天气变暖了,不知不觉就到了三月。今天我推荐名为~红烧肉~的好吃的食物。
其实红烧肉一点都不难,掌握大概做法很容易就可以做好。红烧肉的汤汁浸到鸡蛋里,别提多香了,这样的初春的晚上,配着白米饭,想想都流口水~今天我们用很简便很家常很懒人的方式!
准备好原材料,五花肉表皮用刀来回刮几遍,除去污垢,然后切块
鸡蛋煮成白煮蛋,然后冷水泡一下,准备待用
五花肉下锅加姜片、葱段、料酒,焯出血沫
鸡蛋剥皮,蛋清划花刀。五花肉出锅淋干水备用。
电饭锅底铺姜片,放入五花肉、鸡蛋、八角、桂皮、冰糖、生抽、老抽、料酒,汤汁没过五花肉即可。微波炉按下煮饭键。
期间可以开盖翻动一下。
待电饭煲跳至保温10分钟后起锅,装盘撒入葱花,完工!
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#不吃晚饭,对身体是好是坏##你怎样看待饭店拒绝牵狗人士就餐的行为#