你好，我是舒晨。喜欢为家人做饭的男人，集中精力分享家庭食物。
猪肉是我们日常生活中吃得最多的肉类。猪肉做的食物中红烧肉不能停止。猪肉的各种价格中五花肉的价格仅次于排骨，可见红烧肉的必备材料五花肉受到欢迎的程度。
今天早上同样用五花肉做一个红烧肉，在红烧肉的基础上放几个鸡蛋，丰富五花肉的内容，做成的五花肉在减肥中也能忍住不多吃两口。
[红烧肉炖鸡蛋]
材料：五花肉，鸡蛋
饰品：大葱、生姜、香叶、瓜果、桂皮、八角、辣椒
调料：盐、糖、生草、老草、调料酒、十三香
练习：
1。在锅里多放凉水，将五花肉凉水放入锅里，加入5克调料酒，可以更好地去除腥味，点燃大火煮开。
2。煮后丢掉泡沫，再煮5分钟，炖好五花肉。
3。另外，在锅里加入适量的植物油，打开火，加入10克糖，慢慢炒糖，炒糖色。
4。加入五花肉，慢慢炒，炒五花肉油，炒油的五花肉吃五花肉也不腻，一片五花肉，表面炒黄。
5。加入大葱、生姜等辅助材料，炒辅料的香。
6。闻香的话，要放很多开水煮的五花肉，这样才更香。
7。接着开始调味，加入3克盐、10克生烟、13克香、5克老烟，然后烧火。
8。换一口砂锅，把五花肉和汤一起倒入砂锅里煮，盖上盖子，用小火煮30分钟。
9。煮肉的时候煮几个鸡蛋，几个人吃的话煮几个，再煮两个也可以。
10。30分钟后，将煮好的鸡蛋去皮，放入砂锅，盖上盖子，再煮30分钟。
11。总共炖一个小时，最后挑出肉桂、香叶等辅料即可完成。
好。这个又胖又不油腻的五花肉完成了。肉香味四溢，希望你喜欢。
提示：红烧肉很好吃，但长胖了一定要少吃几片。
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