热爱生活,更热爱食物!你好,我是好吃的小家小玉。
每天分发不同家吃的食物和家乡的特色小吃惯例。如果你喜欢我分享的食物作品,请不要忘记关心好吃的小房子。春天野菜很多,有可以吃的野菜,也有对身体好的。特别是对肝脏不好的东西可以多吃,有养肝的功效,很多保护肝脏的药品都添加了这种艾草。因为艾草是天然护肝药材。今天给大家分发野菜艾草。这种野菜每年2 ~ 3月可以在地里收获。蒸馒头可以用来做野菜团。
今年我们这边的天气比较干燥。这艾草在地里特别难找。我在市场上看到阿姨卖这个,一斤20元,上面有土的是15元。特地买了一斤回来。因为一年只能在2 ~ 3月吃,采摘也很难,对身体也有好处。不知道大家有没有见过这种野菜。具体方法步骤如下:
1.先多洗几次野菜,把里面的土洗干净就可以了。好像一斤有一盆,其实洗完就剩不多了。
仅次于,将艾草剪得稍微小一点
2、切艾草继续放在盆里
在内加入4个鸡蛋,加入盐,13香。
再次在盆里加入面粉,均匀混合。这艾草蒸得比较干,所以我们现在混合得有点潮湿。事实上,这种蒿也可以放在阴凉处,不要晒太阳,让它抑郁,喝对身体有益的水。
最终搅成这样的状态,希望用手揉成一团。
然后直接揉成一团放在我们布铺的蒸笼里,抱团的时候不能挤得太紧,拧得太紧,里面很结实,口感不太好。
全部结块后,直接在锅里蒸,在凉水里蒸15-20分钟左右熟了。
3,蒸的时候,我们用简单的油撒大蒜。先把大蒜捣碎一下
把大蒜捣碎,挖到碗里后,在碗里放入红辣椒面,加入白芝麻,拌匀。然后在里面加入热辣椒油均匀混合。
加入醋和鲜奶油,搅拌均匀,这种油喷大蒜辣味即可。
这是蒸熟的,可以出锅。
好,我们今天做好了这些野菜饺子。这样做的蔬菜团的颜色是青绿色,非常好吃。
再次用油沾大蒜,非常好吃。而且,这种野菜对身体很好。
今天的菜就分到这里吧。如果大家喜欢我的食物,请点击下面添加关注和传达。我们下次机会见面吧!