听说对“黑猫的厨房”感兴趣的人怎么吃都不会胖！
再过两天就是元宵节了，元宵节过去了，吃汤圆不管是汤圆还是元宵节，都象征着圆满。这几天朋友圈里好像能陆续看到各种自制汤圆。汤圆填满了心，由糯米粉制成，汤圆的牛除了最经典、最喜欢的黑芝麻馅、花生馅外，超市的冷冻汤圆冷冻室里还产生了很多汤圆品种。水晶汤圆，咸汤圆，榴莲汤圆，各种口味，你没吃，我是糯米控。但是和糯米有关的食物我都喜欢。你们也一样吧？
汤圆起源于浙江宁波，一开始被称为“副原子”，闲着在家没事做，突然开始想奇思妙想。就是春节前把几包汤圆囤在冰箱里，在元宵节前后吃。如何用不同的幸福感吃冷冻汤圆？除了开水、油炸食品，还有别的方法吗？肯定会有的！我做的汤圆真不一般。我以为利用冰箱里的材料给汤圆不同的方法，不烧水，不煮锅，出一锅，宝宝老公着急吃，不知道的是什么大零食，其实我只是给汤圆穿上“衣服”，加工，汤圆用了不同的吃法。
[脆皮汤圆]
食材：冷冻汤圆1斤，蛋挞皮适量，鸡蛋液少许。
具体程序：
1.速动汤圆是实心的和不空心的是不同的。要提前拿出来解冻10分钟。实心汤圆有点大，但也可以试试没有牛的汤圆。
2。EGTAPI，冰箱冰冻的半成品可以在超市或面包店买到，有时在家烤EGTARTART比在外面吃强得多，所以EGTAPI都是卖半成品的。蛋挞皮是油水类产品，层次多，有牛奶香味，和甜酸糯的汤圆口感很相配。就是提前取出，解冻10分钟，使击球稍微柔和一些。
3。融化稍微柔软的挞后，从铝纸中轻轻取出，然后将一个速动汤圆放在挞中间，用挞把汤圆包成圆形，包得紧紧的。
4烤箱提前预热，170度，圆形的蛋挞汤圆放入烤箱烤约25分钟。
没想到软糯的汤圆被一层牛奶香味浓郁的酥皮包裹着。外表柔软，香气糯，双重口感，不同的吃法，这个元宵节一定要试试！
[断想]:
烤箱温度有差异，根据自己烤箱的实际温度烘烤。
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