说到水果麦片,这几年的特别火从一开始的日系水果麦片到各种外国品牌不断出现,受到很多人的喜爱。我发现越来越多的水果麦片麦片很多,只有一点干果,价格也不便宜。后来同事买了私人住宅制作的水果麦片带到公司,水果挺多的,价格有点贵,一斤128元,看到这样的价格,龙宝真心觉得贵。
私人住宅卖东西很贵,大多数手工成本比较高,所以龙宝决定自己做水果麦片试试。找到别人分享的方法,和自己家的水果一起干燥,龙宝做了一份水果麦片,同事们说好吃,女儿一勺一勺地继续吃。今天,龙宝将亲手制作的水果麦片分给大家,需要的材料是60克即食谷物、20克谷蛋白面粉、40克核桃、20克红糖粉、30克黄油、10克蜂蜜、45克混合水果、45克红莓和45克黑加仑。
剥核桃,放在烤箱中间层,烤200度,去掉涩味5分钟,将烤核桃粒分成小颗粒,一颗核桃分成4-6片。
取干净的盆,加入即食谷物、谷蛋白面粉、核桃仁、红糖粉、蜂蜜和切碎的黄油。没有黄油,可以使用玉米油,用黄油增加牛奶的香味。
穿一次性手套,简单混合盆里的食材,贴成小块,散开后再加蜂蜜,提高粘性。
在烤盘上铺上一张油纸,混合的麦片放在油纸上平铺,尽可能均匀地分离。烤盘上铺油纸比较容易清洗。
把麦片放在烤箱中间层,烤160度15-20分钟左右,中间拿出来磨碎,麦片烤的颜色稍微黄了就可以取出来了。前面烤了核桃仁,不用再预热烤箱了。
冷却烤麦片后,均匀加入混合水果干、蔓越莓、黑加仑和简单的混合。水果干燥是从以前买的水果茶中挑选出来的,否则可以买芒果干燥、木瓜干燥、猕猴桃干燥等喜欢的水果干燥。
烤水果麦片冷却后,用密封罐头包装,可以保持酥脆的口感。想吃的时候抓住一把,大大满足味觉,但干粮一定要多喝水。想吃水果麦片,不用买,食材简单,可以在家做,泡牛奶拌酸奶也很好吃。女儿最喜欢这种零食,香香可口,一勺也停不下来,比买的好吃。今天的食物就分享到这里吧。谢谢你的阅读。你家喜欢水果麦片吗?欢迎您与龙宝进行消息交互。如果你喜欢今天分享的这种自制水果麦片,可以关注收集、转发和龙宝,看更多的食物日记。这是龙宝街的原味食物,拒绝一切转载,盗用必须调查!