鸭屎店怎么做吃？锅前再加这一步，鸭屎店就脆软的，一点腥味都没有。鸭屎店是很多人喜欢吃的食物。直接炒着吃，或者和酸菜、红豆、萝卜等菜一起炒，和其他菜一起炒特别好吃。下酒菜和饭都吃。但是很多朋友炒鸭店的时候，会遇到一个难题。就是鸭店被炒得又老又硬又腥。大卫亚设，《南方快递》，朋友们)那么鸭屎店怎么做吃呢？今天主编和大家分享炒鸭屎店的方法，放锅前再放这一步，鸭屎店就脆软的，一点也不腥味。
[白萝卜炒鸭屎店]
【准备材料】:鸭屋3个、白萝卜1个、生姜、大蒜苗、小青椒、食用油、盐、食惠、生粉、生草、蚝油。
[方法]: 1 .首先，将鸭子的胃洗净，切成薄片，加入两勺生粉和口感均匀腌制。鸭店在锅里炒之前必须加上这一步。用生粉和酒浸泡，生粉可以使鸭子的胃更柔软、更光滑，酒酿可以起到清除腥味的作用。请记住，炒鸭屎店的时候直接在锅里炒是错误的！少了这一步，鸭屎屋就会变得又老又硬又臭。
2。白萝卜去皮，切成薄片，加入一勺盐，腌5分钟，然后挤出水分。萝卜腌制后更好吃，更容易炒。
3。把大蒜切碎，大蒜和蒜瓣分开，大米辣椒切碎，姜菜切好。
4。锅里放一勺食用油加热，倒入白萝卜炒一下，调味后可以铲。
5。锅里再放一匙食用油，放生姜、大蒜、辣椒和香。
6。倒入腌鸭一起炒。
7。把鸭子的胃全部翻过来，加入适量的生抽、蚝油和盐，炒好。
8。请加入少量的水煮沸。
9。倒入事先炒好的白萝卜和大蒜叶，炒好就铲。
用白萝卜炒鸭屎屋就可以了。这样炒的鸭胗和脆软的白萝卜一起非常好吃。一定要尝尝喜欢的东西。
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