饼干是我们日常生活中不可缺少的事,你还每天出去买吃吗?那你就可以OUT了,下面分享10种简单好吃的精致零食,手残党还可以送朋友圈!
第一,煎蛋饭团
原料:米饭、鸡蛋、植物油。
练习:1。做的饭稍微冷却后用饭团烤(手上沾了水就粘不上手)。2.均匀搅拌鸡蛋后,加入少许盐,将饭团卷进蛋液中。3.在平底锅里倒入适量的油,放在饭团里煎黄即可。
二、紫色马铃薯蛋糕
原料:紫薯、白芝麻、少许植物油。
练习:1。紫色红薯去皮,切厚,用蒸笼蒸熟。2.用勺子捣碎红薯,拌丸子做面包。3.在锅里加入少许植物油,在弱火两面分别煎5分钟。4.从锅里出来的时候可以撒芝麻。
三、鸡蛋、牛奶、土豆、蛋糕。
材料:土豆(黄皮)200克、鸡蛋75克、牛奶50克、面粉10克、盐2克、糖10克、鸡肉2克。
练习:1。把鸡蛋去皮,放进碗里,散开。2.加入牛奶、盐、糖和账号,用蛋奶混合。3.蒸土豆去皮捣碎。4.在土豆泥中加入面粉、蛋奶油,揉成粉末。5.将粉末加工成直径1厘米的小球体,用手轻轻压平。6.放在油锅里,两面煎成金黄色,放在排出盘里就可以了。
诀窍:鸡蛋土豆饼以土豆为主,加入鸡蛋、牛奶以丰富营养,是家庭中老少都可以经常吃的零食。
四、芳香芒果双层皮牛奶
食材:新鲜牛奶500克,蛋白质3个,芒果2个,糖20克。
练习:1。煮到牛奶沸腾为止,倒入碗中冷却。2.用筷子刺激凝结的油皮,倒入下面的牛奶。3.在洒出来的牛奶中加入糖混合,过滤掉溶解分散的蛋白质,均匀混合。4.把蛋奶液倒回碗里,让油皮浮起来,保鲜膜上封上蒸锅,水打开后将小火蒸15分钟,凝固即可。5.芒果制作泥浆,倒入凉爽的羊皮油,冷藏后更清爽。
五、木瓜牛奶碰撞
食材:新鲜木瓜、牛奶。
方法:1、木瓜去皮,去籽,然后放入过滤器捣碎果汁。2.煮牛奶倒入果汁中,果汁和牛奶的比例是1: 3。3.放量凝固后可以立即使用。
六、药泥甜点
ture=y0xQN%2FmGkWCDJe0HWowIVq%2FCiK8%3D&index=5" width="640" height="450"/>食材:山药、牛奶、蓝莓酱、蜂蜜。
做法:1.山药带皮清洗乾净,切成段放锅中隔水蒸熟(大概15-20分钟)。2.将山药压成泥,加一点点盐,如果山药太干,可以放些牛奶稀释。3.装入裱花袋中,挤成自己喜欢的形状。4.蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀,一点要充分搅拌均匀,淋在山药泥上。
七、香蕉酥
原料:南瓜、糯米粉、香蕉、面粉。
做法:1.南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟,压成泥,喜欢吃甜的可以加点糖。2.南瓜和糯米粉糅合成团,揉上有粘性。3.香蕉去皮后先切断,再切成细条。4.把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间,做成一个个香蕉状。5.油锅5分热,把香蕉酥一个个下入,炸至金黄色,捞起去油分。
八、草莓大福
材料:糯米粉300g、细砂糖27g、盐1撮、水约225ml。
做法:1.将除水外的材料放入盆里,视面糊的硬度一点点加水,糅合面团像耳垂般硬度。2.用手将面团剥开约4cm的块状,压平,再用蒸锅大火蒸约20分钟。3.蒸好后以玉米淀粉为手粉防粘,将面团趁热捏成饺子皮状。4.再将草莓包入即可。
九、山楂糕
材料:山楂500g、藕粉15g、白糖250g、水250g。
做法:1.山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核。2.锅里放入250g的水,放入加工好的山楂,小火煮20分钟至山楂软烂。3.待山楂稍凉后,将山楂连同剩馀的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥。4.将山楂果泥倒入锅中,加入100g白糖小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡。5.5g藕粉用少许凉白开融化,然后倒入锅中,小火搅拌至非常粘稠,然后趁热倒入容器内,待冷却后即可切块食用。
十、红豆椰汁糕
材料:红豆25g、玉米淀粉50g、椰浆15og、鲜奶250g、砂糖35g。
做法:1.红豆25g用开水浸泡半小时。2.放入锅内,加入清水煮约半小时至熟。3.将其馀材料全部倒入锅内。4.用小火慢慢煮制,一边煮一边不时搅动以免结块。5.直至煮成粘稠成固态。6.加入事先煮熟的红豆,搅拌均匀。7.倒入碗内,放凉后用小刀沿边沿脱模。8.倒扣在盘上切件即可。