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豆类蔬菜是感性平,具有化湿补脾、调节消化系统、补肾停肾、益生素的功效,特别适合脾胃虚弱的人。现代营养学数据显示,蛋白质含量高于普通蔬菜,各种维生素和矿物质含量也很丰富,豆荚也被称为“蔬菜中的肉类”。
下面一起分享炒豆荚的日常。喜欢的朋友快点学习吧。
[豆荚炒猪肉]
1.首先准备好食材,一把长豆角,洗干净后切成段,红辣椒切成一半,去籽后切成丝,准备在盘子里。
2。一片里脊,先切后切,切后在盘子里放入肉汤,加入盐、胡椒粉、调料酒、几滴古老的萃取底料,快速搅拌好,再加入植物油均匀搅拌,用植物油锁住肉汤的水分,口感更柔和。
3。葱白切碎,大蒜也切成薄片,加入一把红干辣椒。
4。下面我们加热大豆,在锅里加热水,水沸腾后倒入长豆和红辣椒,长豆角变成青色,加热的水加热40秒以上,生后捞出控制水准备。
5。下面,我们把肉汤推入油中,在锅里倒入植物油,加热油,充分熬锅后,倒入热油,加入冷油,倒入肉汤,快速搅拌防止粘连,使肉汤变色后,在勺子上加油。
6。下面我们开始做饭,在锅里烧油,油热后,倒入葱蒜干辣椒,上香,倒入豆荚和红辣椒,炒一会儿。
7。放入肉汤,放入锅内,倒入调料酒、蚝油、盐、桂粉、胡椒粉、糖和炒好的调料,如果太干燥,加入一点清水,炒40秒左右,加入淀粉
小知识:
热锅冷油的原理,六四遇到锅底部的热量,产生向上的推力,缓冲的瞬间,将六四拉长,足够滑,热量均匀。起了不粘锅的作用。
我是爸爸。谢谢大家对第一道菜的支持。我们每天可以参考一些常赞。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。爸爸感谢您的收看。