民以食为天，食不可辜负。享受食物和制作美味食物的过程是美丽的生活态度。享受食物的同时追求营养健康，品尝更多食物，享受更多健康。希望每天都能分发好吃健康的食物。
人们经常想到价格昂贵的食品，其营养一定比一般食品好。吃得好，一定要营养好。但是如果吃得好，一定要摄取营养吗？其实营养好是指合理地吃。不管食品的价格是否昂贵，都有自己的营养特性和局限性，不含人体所需的所有营养素。所以要充分发挥生活中常见食材的价值。
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等，具有补充虚手、脾脏和胃的功效。
鸡肉含有维生素C、E等。蛋白质含量高、种类多、消化率高，容易被人体吸收，具有增强体力、强健身体的作用，含有对人体生长发育有重要作用的卵磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和卵磷脂的重要来源之一。
猪肚鸡肉，香气浓郁，营养滋补容易消化，猪肚凉爽，鸡肉嫩
枣子提前起泡。
猪肚用盐和面粉抓几次，用清水再洗几次。
猪肚热了，捞出来洗干净的泡沫
鸡肉片
把鸡肉、胡椒粒、党参、瑶柱塞放在猪肚子里。
放砂锅，加水，大火沸腾，转小火煮两个小时
捞出煮得好的猪肚，切细，加入砂锅。
放入枣枸杞，滚10分钟，然后放盐调味即可。
