万物的生长离不开雨水的滋润。久旱无雨的冬天过去了，初春的春雨下着宝贵的雨，毛毛雨不大，但在野外生长的花草也可以说是人生的初秋干旱遇到了及时雨的好事。 (哈姆雷特，)春雨也预示着，现在是睡觉的花草该醒来的时候了。春雨是唤醒万物复苏的闹钟，也是花草树木生长的万金油。雨后春天温暖的太阳照射下，田野里散发着泥土香气的一缕野菜上了我们的餐桌，期待着装饰激动人心的浅绿色。(季节。)
在雨中去了附近的海鲜市场。因为下雨，市场上除了零星的商贩无聊、下棋、闲聊、闭着眼睛清醒以外，从市场来买东西的人远没有永英星星多。在包装中发现春季紧急海鲜食品：小鱿鱼豆、身材饱满的小鱿鱼豆发出耀眼的淡蓝色光芒。好像淘气的小胖孩子在互相簇拥着嬉戏。
美食介绍：鱿鱼豆其实是喙耳鱿鱼每年春天产卵孵化的幼崽，因为体型还没有长大，所以被当地人称为鱿鱼豆。双喙乌贼主要过着浅海性的底层生活，潜伏在沙子中，在漏斗的喷射作用下可以在水中行进。短距离的生殖驴，早春，成群在沿岸繁殖，长网上经常有捕捞。在浅海省的头足类中，该物种的生态分布较为特殊，大陆架外的陆地斜坡上也有采集记录。双喙耳乌贼是底栖生物拖网中最常见的头足类，以黄海、渤海、东海和南海最多。幼稚的牛仔需要经过一段时间的浮游生物生活阶段才能平息海底，过上营地的底层生活。从浮游生物垂直拖网和表层水平拖网采集的头足类幼稚者也是该物种生物量最大的。鱿鱼豆有一个圆形的布袋似的身体，头上镶着两只比米粒小的眼睛，透过阳光微微透着绿光。加上完全伸展的触角，整个身体的长度不像拇指那么长。
青岛每年2月初春的时候，都能在海鲜市场看到这可爱的鱿鱼豆的样子。一盆小鱿鱼豆都是海边食物的最爱。当然，这种季节性食物也只能从每年2月初到4月末享用。过了这个季节就很难再见到了。
鱿鱼豆特别新鲜，水分多，所以放在冰箱保存中的保质期也只有3天左右，过了一段时间就会变质，很臭。据说，如果冷冻做成菜，新鲜度也会大打折扣，所以这种食物只能在季节吃。
鱿鱼炒豆韭菜是青岛最受欢迎的鱼之一，用时令蔬菜做汤或鸡蛋更好吃。鱿鱼豆的墨汁加热煮熟后分解成料理，食物也染上黑色，但不要被他的黑色吓到。这是鱿鱼豆最美的时刻。喝一口黑墨汁再香不过了。鱿鱼豆的墨汁据说还是美容的好产品！
接下来，我向大家介绍我做的这道鱿鱼豆菜，喜欢美味食物的朋友们也欢迎大家来品尝这个季节的美味海鲜佳品。
新鲜小巧的鱿鱼豆配以柔软柔软的豆腐，然后加入柔软淳朴的鸡蛋制作混合剂，用春意盎然、带有泥土香气的小洋葱混合味道，搭配新鲜异常的春天海鲜制作美味的食物。
食物材料：小恶魔鱼豆500克，豆腐200克，鸡蛋1个，小葱端100克。
调料：盐适量，花生油适量。
美食制作：
1、先用清水洗净鱿鱼豆，香葱切成末端。
2.把豆腐放在盆里攥着，放入葱和鸡蛋，搅拌均匀。
3、
加入盐和墨斗鱼拌匀；4、炒锅烧热加入花生油，放入葱花炒香；
5、将调好的各种食材放入锅中慢火炒制；
6、盖上锅盖烧制三分钟，待锅内汤汁析出，墨鱼豆成熟即可停火食用。
幸福小贴士：1、墨鱼豆清洗干净表面即可，内脏无需清理，因其太小也没有什么杂志可清理。2、做墨鱼豆这种小海鲜最好用韭菜、香葱这种应季的时蔬做搭配，这样会更加鲜美。3、墨鱼豆鲜美无比，制作时无需添加增鲜调味料，只需加盐即可，这样更加能吃出它本真的鲜美。4、墨鱼豆体型较小，加热时间无需太久，开锅三分钟足以，过之则鲜美度就差异。
不时不食，应季品鲜，是中华料理之精髓，在这个春季盎然的季节，敞开情怀，尽享天赐美食吧！
