平时家里做得最多的汤是西红柿鸡蛋汤，简单又开胃，两个孩子也喜欢，酸甜甜的，特别好吃。西红柿除了蛋白质和维生素外，还含有丰富的番茄红素成分，具有抗氧化、抗癌的作用，还有助于消化、促进血液生成的酸性成分，对心脑血管疾病患者有很大帮助。
金针菇被称为“益智菇”，含有人体所需的氨基酸，锌含量比较高，因此多吃金针菇有助于提高免疫力，还能促进精神发育。尤其是家里有孩子的情况下，平时多吃对孩子的大脑发育有好处。喜欢吃金针菇的孩子更聪明。
金针菇平时喜欢凉拌和蒸，特别凉爽，食欲大增。今天和西红柿一起煮吧。不仅颜色好，汤也特别新鲜。特别是小宝一上餐桌就急着要喝。下次我们一起看一下这个扫荡的食材和方法。爱美的人要多吃。好吃，不担心发胖。
番茄金针菇汤
材料：金针菇1个，西红柿2个，芹菜，葱适量，生姜
成分：盐、胡椒粉、生草、真草、糖
惯例：
1、金针菇龙头，清洗后调节水
西红柿划十字花刀，水开后放入西红柿加热几分钟，凉爽地捞出，把皮切厚，准备好
在锅里加热，倒入食用油，加入生姜，放香，加入西红柿炒，使其变软
加入足够的热水，大火沸腾。水根据情况有所调整。
煮金针菇，锅里的汤沸腾后，倒入金针菇煮5~6分钟。我不剪这部分，所以我认为金针菇长了就能剪下一切。
最后，用芹菜末、适量的盐、生草、醋、糖和胡椒粉调味即可。喜欢汤浓稠的话，可以加水添加淀粉。
美味的金针菇番茄汤、红番茄、白金针菇、香葱和芹菜，有香味，喝一口汤非常新鲜，营养价值很高。
这种汤还可以放豆腐块，辣味和辣椒酱勺子一起吃更好吃。推荐大家。请把金针菇切碎。孩子不切，吃起来不舒服，难以下咽。
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