“现在是春天和夏天接壤的时候。容易呈现春困症和阿强状态，适合吃能预防补血、体力和疾病的汤。今天使用广东家庭汤喜欢的两种材料：花生和美豆。花生汤不仅可以使汤变得更浓，还具有补肾健脾、补血等作用，富含优质蛋白质。米豆也叫白饭豆，除了除湿之外，还具有激活脾脏的作用，红枣的主要作用是协调各种资料的味道，还具有补气养血的作用。瘦猪发根具有补肾忠林水的作用，而猪脊椎的作用具有散发肉香味的作用，充当调味品，因此使用量不会太多。
煮出来的汤给人的第一种视觉感觉是汤色很白很浓，味道很浓很甜，加上花生、美豆的植物蛋白，让人感觉到喝豆浆的错觉，富含猪脚根的胶原蛋白调动汤新鲜丰富的味道喝一口纯香汤水，就像喝一口丰富的蛋白质一样。或者这就是广东汤的美丽之处。
材料
枣、花生、眉豆、猪脚筋汤的实践
1、锅里有点油，炸生姜
2、洗净猪脚筋，将水分放入锅内晾干
3.炒到稍微透明为止的时候，加入清水，关灯，浸泡2个小时。
4、把花生和美豆洗干净，用清水浸泡。
5、猪脊椎洗净，用沸水加热，去除血迹
6、砂锅里放所有材料
7，加入2000毫升的水，开始炖汤程序
8、煮好后，可以根据自己的喜好加入适量的盐来调味。
烹饪技巧
1.炸猪脚腱的作用是清除腥味，以便更容易勃起
2.判断汤水煮得好不好，猪脚的筋是不是已经软糯了，是不是勃起了，咬一下就行了。
