大家好,我是第一个美食家的飞哥。注视着爸爸。更多的家常菜可供参考
碎肉粉丝是汉族传统名品,主料是粉饼(粉丝)和猪肉末。味道清淡,凉爽,好吃,色泽红润。肉末粘在粉末上,像蚂蚁一样爬到树枝上,也称为蚂蚁像树。
这道菜简单、好吃、柔软、口感独特,成为家庭料理的商品,今天我将向大家分享肉泡粉丝的详细做法。
先准备食材。把大葱切成两半,切成葱花,放进盆里。
红辣椒片,切成红辣椒线,切成红辣椒粒、洋葱粒、洋葱粒、半片青椒粒、青椒粒、一个小葱、葱,放入盆中。
食材都准备好后。
第一步:加热粉丝
我们让唱得好的粉丝们加热,锅里烧水,放上老烟,让粉丝们刷得均匀。水沸腾后倒入球迷,加热后20秒,球迷变软后洒入球迷。
小贴士:快点用清水洗,用清水洗,以免粉丝聚集在一起,炒得黏糊糊的时候粘在锅底上。
第二阶段:烹饪
锅里烧油,充分煮沸后倒入热油,倒入冷油,热锅冷油是为了防止把锅粘在碎肉上。然后倒入碎肉。
请炒。请将葱花、洋葱粒、青红辣椒粒一起炒。炒完香后,放入粉丝快速炒一下。
第三阶段:调味品
加入1克盐、1克鸡粉、2克糖继续炒,然后倒入5克生鲜,快速炒,用生鲜提取新鲜味道,加入2克,进入底色炒,炒出调料后。
最后放入葱,快速炒几下,就可以把盘子放进锅里。
简单美味的碎肉粉丝完成了。用这种方法,粉丝没有结块,没有粘锅,没有颜色不一致的情况,也不需要多加水,粉丝不影响生熟的饮食,口感还没有卖出去。
我是爸爸。谢谢大家对第一道菜的支持。我们每天可以参考一些常赞。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。爸爸谢谢你的保护