鲜虾配酸甜番茄酱，增加酸甜的食欲，好吃到连壳都不剩。
食材：大虾350克大葱1段生姜适量调料酒1勺大蒜2页番茄酱40克糖1/2勺胡椒粉1根盐适量食用油适量
1.用厨房剪刀沿着大虾的背部切开，挑选虾丝洗净后沥干水分放进容器里
2.加入切好的大葱片和生姜，加入少许调料酒和胡椒粉，搅拌均匀后腌制15分钟
3.葱洗干净，切成丝，切一点姜和大蒜准备
4。在锅里倒入适量的食用油，加热到50%，放入葱、姜火烧香。
5。接着放入腌虾，快速炒到虾变色为止准备
6。在锅里倒入适量的食用油，加热到50%，加入蒜泥末火，炒香，再加入番茄酱，炒好。
7。把炒好的虾放回锅里，换上大火，快速炒一分钟左右
8。最后，放入糖和适量的盐炒一下，均匀地放入即可
