驻在费
猪肚(1个)
辅料
白胡椒粒(适量)
江(适量)
厨房用品
高压锅
分类
肉菜常见的料理，可以解暑，健康饮食、凉菜、其他卤30分钟，消除高级难度。
猪肚用清水把外部和内部洗干净后，用盐和淀粉抓住外面用水洗。
越过里面也用盐和淀粉抓住洗，冲水，反复洗三次也没有味道
白胡椒粒洗净，猪肚洗净，姜饼准备
猪肚从洞口塞进了白胡椒颗粒
锅里放入猪肚和猪肚的水，烧红烧酱油、生姜、调料酒、花生油、大火，烧小火，压40分钟
呼吸，打开盖子，拿出香油，冷切就行了。
提示：
猪肚压的时候，一定要比平时多加一点炒油。这样做的猪肚吃起来会变脆。
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