做凉拌豆芽不淡吗？“再放点材料吧”，香脆可口，味道增加了一倍
豆芽是我们生活中比较常见的材料，豆芽是各种豆类发芽后形成的材料，豆芽和豆芽两种豆芽相对常见。豆芽通常在室内种植，所以不受季节影响，全年都能收获，价格也相当便宜。
夏天天气热，很多人喜欢煮绿豆汤来解暑，其实多吃豆芽也是不错的选择。绿豆在发芽形成豆芽的过程中，将保留绿豆的大部分营养成分，维生素和氨基酸的含量将更加丰富。
白永英，秀英的豆芽是很多人的最爱，在豆芽的做法中，凉菜和炒菜最常见，但在夏天，凉菜似乎更受欢迎。冷面豆芽口感脆，但味道也不好。相信很多朋友都有很多体会。冷气豆芽总是那么无味。
下面用小编制分享凉拌豆芽的方法，同时说：“只要再加材料，豆芽就脆脆可口，下酒菜、下饭也很合适。
- [青豆芽冷混合] -
准备食材：300克豆芽、一点菠菜、一点红辣椒、两瓣大蒜、15克白芝麻、适量盐、一点醋、一点香油。
实践阶段：
1、菠菜除根，切成小片，用清水洗净。用清水把豆芽洗净，晾干水分准备。
2、用刀背轻轻拍打大蒜，然后切碎大蒜。把红辣椒去籽，切成细丝。
3、将15克煮熟的芝麻放在砧板上，用擀面杖压碎，会有刺鼻的芝麻味道。煮熟的芝麻是冷拌绿豆芽调味的重要调料，买白芝麻的时候一定要买新鲜炒好的白芝麻，陈芝麻的香味不足，口感也不好。
4、在锅里加入适量清水，水沸腾后加入少许盐，加热豆芽和菠菜。
5、将豆芽和菠菜煮熟，捞至单生为止，用凉水冲洗，冷却后晾干水分准备。
6、将控制水分的菠菜和豆芽放入盆中，加入大蒜和红辣椒线，加入捣碎的白芝麻，加入适量盐、醋和香油，用筷子搅拌均匀后再盛。#好吃的水对象#
有小时的朋友可以在家里亲自尝试豆芽。自己做的豆芽口感更脆，营养价值更高，可以放心食用。
提示：
1.买豆芽的时候一定要选有根的豆芽。最好不要买没有根的豆芽。有条件的话，可以直接发放豆芽。
2.选择白色芝麻的时候，可以取一点白色芝麻放在手上，碾碎芝麻。香味充足的话是新的，没有香味的话是芝麻。
我是脆皮肉菜。喜欢做饭，喜欢分享的90后，如果喜欢我的文章，请收藏、称赞、转发！如果您有什么意见或建议，请在下面留言！谢谢您百忙之中抽出时间。明天再见。
