大蒜饺子
饺子是北方人春节饭桌所必需的。主要在中国北方包饺子吃饺子已经成为大多数家庭庆祝除夕的重要活动。俗话说：“大冷小冷，新年吃饺子。”“春节是中国人一年一度最盛大的节日。为了度过美好的一年，以前的农家一进入腊月门槛就开始忙碌起来。除夕，俗称“小年”，从春节倒计时、彩灯、贴吧、大连打扫卫生、打扫院子开始准备迎接远亲。在北方，到了除夕晚上，最重要的活动是全家人一起包饺子。
面粉1000克猪五花肉750克大蒜100克大蒜150克香油1汤匙酱油1汤匙五香粉1茶匙葱适量生姜适量调料1汤匙鸡肉1汤匙盐适量。五花肉
2。大蒜，海米，葱，生姜。
3。切碎五花肉，把酱油调料酒盐拌匀。
4。大蒜准备切碎的东西、葱、姜节末、海米。
5。韭菜切成细条，在碎肉中加入葱、姜和泡好的海米。
。倒入香油，用盐、鸡肉调味。
7。水饺可以根据自己的爱好，用字形包装。在锅里加水煮沸，加入少许食用油和盐，防止破裂或粘连。放入包装好的水饺火煮4 ~ 5分钟，然后加入一点凉水。
8。打开锅后，水饺都升起来了，就已经熟了。
9。只要包装就行了。
小贴士：小贴士：吃的时候可以根据自己的口味蘸香油、醋、大蒜、辣椒粉等调料吃。
