农家热敷很快就出来了
地道蒸锅粉是四川9碗中经典的代表性料理,经常出现在乡村盛宴上。我们把猪大肠和红薯结合起来,互相补充味道,这是老百姓非常喜欢的土菜。
原料;原料。猪大肠200克,红薯50克。
调料A材料(干米粉300克、辣椒8克、胡椒粉3克、盐5克、调味品2克、熟猪油10克)、盐、生粉、生姜各10克。
制作;制作。1.洗净猪肠,去除污物和脂肪,擦洗盐、生粉,用清水清洗。切成2厘米段。把地瓜切成小方块。2.用a材料和水混合猪肠。3.红薯铺在蒸笼的地板上,放上拌好的猪肠,姜片铺在上面。4.把蒸锅放在开水里15分钟左右就可以了。
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