春天是苜蓿营养价值最高的季节。无论哪种方式,其芽味道都很好,但此时产量低,东西白贵,此时苜蓿的新鲜度只有吃过的人才能感受到,饱满的茎叶,嫩细的,手感很强。
By Liliumlys
用料
泪腺芽150克大蒜2盘胡椒适量盐适量花生油适量香油适量
做法步骤
,准备食材
2、苜蓿芽盐水泡沫清洗
3,水沸腾,加入苜蓿芽加热。
4,有点凉,抓住水,切开。
5,托盘
6,大蒜,辣椒,盐。
7,油温,炒香醋。
8,在菜上洒上一些香油,搅拌均匀。
9.倒入菜里,再加一点香油,拌好就行了。
小贴士
苜蓿芽要多加油才好吃
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