门：我会在家里教你怎么做沙尘。有肉，有食物，好吃，有营养。以后再也不出去吃了
天气越来越冷了。尤其是呆在没有暖气的城市更让人受不了。每天冷得手脚冰凉。我这里是这样的。这几天已经接近零度了。天气预报每天都会下雪。我不知道你那里的天气怎么样。和我一样，要多注意饮食。吃得好可以增强免疫力，避免生病。请告诉我们如何在家里制作沙尘。有肉，有食物，好吃，有营养。以后不会再出去吃了。感兴趣的朋友抓紧看。
说到黄焖鸡，相信很多人都吃过，以前这种食物遍布全国各地，小县城有好几家店铺，所以很受欢迎，现在店铺越来越少，还存在的商店也很冷清，为什么不受欢迎呢？我认为主要是正统太少，所以不及格。
我记得最后一次吃黄曼鸡。我记得当时点了外卖，结果送来了，完全没有食欲，没有颜色，味道也很香，腥味也很大。从那以后，我再也不出去吃黄曼鸡了。
其实自制的黄焖鸡很简单，不太复杂。喜欢的朋友可以在家自己做。冬天非常适合在家吃黄焖鸡。热腾腾的锅比在外面买的好吃。
我教你方法，按照步骤做，你也可以做很好吃的黄焖鸡，配饭吃真香，汤也不想放，泡饭很好吃，还有自制的黄焖鸡真材料也可以和蔬菜一起进去，有肉有食物的话很健康，快来。
黄焖鸡的做法步骤：
准备几条琵琶腿做成黄焖鸡更简单，味道也更柔和。如果不想使用冷冻鸡腿，还可以使用半只鸡。口感略不如纯鸡腿肉。
把琵琶腿剁碎，不要着急，最好把鸡块放在盆里，加水泡，去掉鸡块里的血，可以减少腥味，浸泡半个小时。
浸泡后捞出鸡块，反复清洗水，放入筐调节水。
没有水分后倒入大碗中，调料酒，白酒，盐，
腌制后准备小菜，一般用土豆、胡萝卜、香菇、青椒即可。如果喜欢另一个，可以根据自己的要求选择两三个。不要做得太多。请切碎后使用。
然后再加入一碗调料，在碗里加入生草、老草、蚝油、调料酒、单面酱、糖和清水混合，在筷子上蘸点味道，就正好了。
在锅里加一点油，去掉腌制汁，将鸡块倒入锅里，炒到水没了为止准备。
锅洗干净，加冰糖和油，把小火炒到焦糖色，把鸡块倒入锅里，快速炒一下上色，颜色更红，更好看。如果没有掌握好，请后退，用红烧酱油上色。
上色后，加入干草、生姜片、葱片、大蒜、干辣椒，炒后加水，不加食材，将调料和小菜混合在一起，不要太早放熟的材料。
煮到大火沸腾为止，再转动小火盖上盖子煮了半个小时，鸡肉已经熟了，放适量的青椒炒一下，炒一下汁，就成了黄焖鸡，闻起来很好。
制造沙尘，三个注意事项：
第一，炸鸡块不要直接煮，焯过的水也不要推荐，最好用一段时间调味。这样可以去除腥味，更好地吃味道。但是，鸡块在腌制前要先冲泡出血水。
第二，制作黄焖鸡时，材料不能太少。葱、生姜、大蒜、胡椒、干辣椒也不能去掉。不加的话会影响味道。
第三，煮鸡块的时间不能太长。一般30分钟就够了。时间太长会影响口感。
黄焖鸡学完了吗？快点找时间做一份吧，一定比买的好吃。我的分享到此为止。如果你喜欢我，请关注我。
