鸡胸肉是部分减肥者必备的减脂食物。鸡胸肉脂肪含量低，吃鸡胸肉可以让你感到饱腹感的同时增肌。鸡胸肉中最常见的方法是煮和香烤。今天小米推荐鸡胸肉和推荐其他方法。终于找到了找到鸡胸肉的最好方法！只要撕开，味道就新鲜，筋有嚼劲。这种鸡胸肉是拌鸡丝的。鸡胸肉在锅里煮熟后撕开一根鸡丝，加入黄瓜和其他调料混合，黄瓜搅拌脆脆，鸡排嚼碎，米饭下酒菜都是不错的选择，快学吧！
凉拌鸡丝
By幸福向导a
材料：
鸡胸肉1韩元、黄瓜60克、胡萝卜60克、大蒜20克、辣椒4个、生姜5克、香葱2个、熟花生20克、辣椒粉2克、熟白芝麻5克、酱油20毫升、醋20毫升、食盐2克、辣椒
烹饪程序：
1.准备主要原材料。
2。在牛奶锅里加水，加入洗净的鸡胸肉、调料酒、胡椒、香葱、生姜。
3。发射，水沸腾后煮6分钟左右，盖上盖子焖10分钟左右。(这一步很重要。煮得太久，肉质很粗，所以要炖半熟。）
4。造林期间准备材料。把大蒜和大米辣椒切碎，放入剁碎的碗里，放入辣椒粉，煮熟白芝麻后，将熟花生切碎准备。
5。在锅里倒入食用油，加热到热为止，然后撒上辣椒粉，再加入酱油、醋、食盐、糖均匀混合，就成了万能凉菜汁。
6。取出炖好的鸡胸肉，直接撕成小片。
7。把洗干净的黄瓜、胡萝卜切成细丝。
8。把鸡胸肉、黄瓜丝、胡萝卜放入碗中，撒上熟花生，再撒上之前调好的酱汁，吃的时候搅拌均匀。
烹饪提示：
很多朋友在菜市场买鸡胸肉的时候不能动手。有的朋友看到颜色鲜红色，害怕染色，有的朋友看到肉质嫩，怕添加什么化学物质，到底该怎么选鸡胸肉？1.新鲜的鸡胸肉肉质细密，有一定的弹性，但不新鲜的鸡胸肉摸起来很柔软，没有弹性，甚至会留下明显的手指摸的痕迹。2、新鲜鸡胸肉是干净的粉红色，有光泽。所以，如果要买鸡胸肉，就要选择肉质细密、稍有弹性的肉色粉、有光泽的。大家挑选的时候一定要注意！
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